Калий
Чтобы правильно развиваться, растению необходимо своевременно получать питательные элементы. Важнейшим из них является калий. Недостаточное его количество в почвенных слоях помогают восполнять калийные удобрения. Принято рассчитывать содержание элемента в виде его оксида (K2O).
В растительных клетках калий присутствует в ионной форме в цитоплазме и клеточном соке. Его меньше в старых частях растений, а также в корнях, семенах и клубнях. Калием богаты молодые листья и стебли. В соломе злаков калия больше, чем в зернах. Вместе с навозом элемент возвращается в почву (солому используют как подстилку для животных), этим восстанавливая ее плодородие.
При достаточном поступлении калия в растение:
- Процессы окисления в клетках идут интенсивнее.
- Усиливается клеточный обмен.
- Растение легче переносит недостаток влаги.
- Фотосинтез ускоряется.
- Возрастает ферментативная активность.
- Легче проходит обмен белков и углеводов.
- Растения быстрее адаптируются к отрицательным температурам.
- Образуется больше органических кислот.
- Повышается сопротивляемость к патогенным факторам.
При нехватке калия:
- Из простых углеводов не синтезируются сложные.
- Образование белка в клетках прекращается.
- Происходит задержка в развитии репродуктивных органов.
- Стебель становится слабым.
Растения нуждаются в калии больше, чем во всех других полезных веществах.